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你还记得小时候的“八仙桌”吗?有什么来历和讲究?
八仙桌在过去那可是家家都有,实际就是一个四方四正的大桌子。配上几把椅子就行了。虽说家家都有,但不同家庭的八仙桌区别就大了。单说材质,有些过去有钱有身份的人的八仙桌有檀木的,核桃木的,还有我叫不上名字的木材制成的。工艺也十分精美。而普通人家的八仙桌均是普通木材。八仙桌一般都摆在堂屋正中位置,两边两把椅子,来客是主客分坐两边品茶抽烟聊天。吃饭时再将八仙桌抬至屋子正中,再添几把椅子,众人围桌而坐,举杯把盞,不亦乐呼。
上述回答不尽意。“八仙桌”,寓意八大仙人而已。说起讲究,他是明清以后儒家礼数具体到居民生活各个方面的一个具体形式。单放,它是正房条几之下的摆设用具。条几,是位列正堂正中,用于摆放祖宗牌位和礼器的长条桌。列祖列宗之下,就是家中长辈——八仙桌两旁各置一斗椅,左为尊,坐男;女位卑,坐右。处理家中事务。宴席使用亦然。北面,放置两斗椅,其余三面可列长凳。具体坐位:以新女婿认门(第一次回门)为例,左(东)为尊,坐新女婿;右(西)为稍尊,坐娘舅。东侧依次次之,坐姑父、仁亲,西侧再次之,坐姨夫等。下侧则是礼相,负责端茶酒,上菜蔬。新女婿与娘舅虽位北面南,但万不可随即坐下,必受礼邀,稍微调斜斗椅方位,才可入座。因为,后面是祖宗牌位,调斜才是谦让之礼。回答完毕。
现在城市里,大家都用长条形桌子了。
八仙桌,就面四四方方一张大方桌,每边都可以坐两个人,四边围起来可以坐8个人。就像喜欢过海的八仙一样,所以叫八仙桌。
小时候家里都是八仙桌,个子太小,就跪在凳子上吃饭,才够得到桌子,有时候也站凳子上吃,但要放两个条凳,以防跌下来。
逢年过节家里请客,老爸就会叫上我们,他钻桌子下,直接把桌子扛走,我和弟弟一手抱一张凳子。客人来了,就把条凳搬出来,放地坝,坐一起吹牛。
八仙桌配的都是长条凳。正常情况下,八仙桌是坐8个人,一边两个。但客人一多,自家人就挤一挤,一边3个也是可以的,或者搬个独凳加在旁边。
有些比较复古的餐馆,还摆着八仙桌。
譬如重庆的饭江湖,都是去乡下收的老八仙桌,还有雕刻的痕迹在。
坐八仙桌是有规矩的。
小时候你帮妈妈做过什么家务?
小时候帮母亲做的最多的家务就是:拔草、挤羊奶。
由于母亲身体不好,生下两个双胞胎弟弟后,就给他们断奶了,那个时候,只有炼乳,还没有奶粉,两个弟弟很能吃,两个月后,炼乳就吃不起了,只好买只水羊养着,让他们吃羊奶。
可羊得吃草呀,那时虽不打除草剂,但草也少得很,每天放学后,我放下书包,第一件事就是挎着篮子去田间地头拔草,一直到天快黑才回来。
到家后,先把草给羊一些吃,我再用肥皂洗洗手,准备挤羊奶,挤奶也要注意卫生,先用温水给羊的奶洗一下,擦干后,再一只手端着碗,一只手握着羊奶,一点点地挤下来。
挤好以后,还要用块干净的纱布罩着过滤一下,因为在挤奶的过程中,有时会有羊毛或一些脏东西,然后放些白糖,搁在锅里蒸熟,这时,母亲会自己烧火,我就可以出去玩一会了。
小时候基本上做的活很少,只有帮母亲做的这个,我至今也还忘不了!
60后的童年都是苦涩的,下乡在农村,没有太多的玩具,男孩仅有的就是弹弓和滚铁环,女孩子玩的就是丢沙包和跳皮筋。
记得上学,到学校要走十里长的路。那时农村山里有野狼,天黑以后怕被狼吃掉,放学后就在路上奔奔跳跳的抓紧回家。
当时生产队给每户人家都分羊来养,白天由生产队统一有人负责在山上放羊,晚上统一赶回生产队的羊圈里,因此,那时老师没有布置作用,放学回家后,就帮妈妈拌好羊吃的食料,去生产队的羊圈去喂我们自己家的养。
暑假到了,农村土地上的麦子也是金黄色一片,只要老天雨水多,贫瘠的土地也是长出了生活的希望,收成也是能对得起汗水的,麦子熟了,生产队队长组织全村的人抢收麦子。因父亲下放到公社,妈妈一人带领我们三个孩子,家里没有壮劳力,在暑期到来时,刚赶上生产队忙碌的拔麦子,也是一年挣公分的好时候。有的土地在山区,妈妈披星戴月的领着我,带上干粮去拔麦,因年龄小,在拔过的麦地里拾麦穗,有时帮妈妈也拔一下,让妈妈拔的快一些,艰辛的挣工分,在那个岁月里,人民公社生产队都是按照公分核算分配粮食的,一年的微博工分收入,到手的粮食也是不够全家人吃饭,就这样无奈的过活着。
小时候,在农村,为了生活,有时间就上山拔猪草、拾柴等这些活都干过,帮妈妈减轻着家庭的负担,度过那艰苦的年代。
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