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连锁便利店生意并不好，成本还高，他们都是怎么盈利的？
连锁便利店行业近八年来发展的非常快。开始的几年，也就是2000年左右，各个连锁品牌店雨后春笋般出现，除了杂牌小店外，每个城市基本都可以见到四五家以上店铺较多的便利店品牌，可以说行业发展开始就迅速进入了群雄逐鹿的状态。
近几年，经过了行业激烈竞争阶段后，便利店市场已经逐渐成熟，各地基本都形成了少量品牌占有主要市场的局面，曾经百花齐放阶段的很多品牌要么被收购，要么已经被残酷的市场竞争所淘汰。
早期的便利店，之所以很容易被市场所淘汰，很重要的原因就是并没有解决消费者的痛点。也就是说，初期的便利店就像个精致缩小版的超市，同样产品价格还略贵一些。消费者过了新鲜劲儿后，并没有觉得有什么不一样，而形成不了消费习惯，也就无法有稳定的客源。
随着行业的快速发展，很多企业意识到如何去适应消费者的需求，加上行业标杆日本便利店的示范作用，很多国内品牌也逐渐的形成自己的特点和优势。除了方便快捷外，目前的连锁便利店都有自己成熟的产品体系和物流体系，尤其是便餐、自制面包、新鲜甜品、小吃等产品的丰富，极大的满足了都市年轻人工作和生活的需求，逐渐使年轻消费者习惯于便利店一站式满足需求。
所以，凡是经营较好的连锁便利店，一定是非标准产品很丰富、美味的，而这部分产品利润较高，对消费者吸引力较大，解决了年轻人对吃的方便需求。当习惯形成后，客流稳定且逐渐增大，其他店内产品的销量也会随之增加，也就形成了目前较成熟的市场状态。
其实，连锁便利店，货物都是通过大量的集体采购配送，从而降低了成本，实际销售过程中，很多产品价格还是很有优势的，所以会拥有一部分忠实客户群体，实现导流，长远创造价值收益。
便利店本身就是一个人们接触比较频繁的商业体。里边的产品都是人们的刚需产品。便利店的毛利率本身就不是很高，都是在15%到25%之间。但是连锁便利店，是通过规模化经营，打造一个庞大的销售网络和会员平台。就像美国的好事多超市，它的毛利率只控制在7%左右，但它在全球有超600家卖场，会员人数超过8000万人。当他拥有了大量的会员后，就可以和上游的供应商去谈判，获得更高的产品入场费等等。他自身既是一个卖场但同时又是一个平台，可以说，任何商家的产品都可以通过它的平台快速占领市场。而这部分利润，是我们看不到的。希望我的回答能帮到您。
连锁便利店在一些情况下可能面临成本高和竞争激烈的挑战，但它们通过一系列策略和经营模式来实现盈利。以下是一些可能帮助连锁便利店盈利的因素：
1. **高周转商品：** 便利店通常出售日常所需的商品，如食品、饮料、烟酒、日用品等。这些商品具有较高的周转率，意味着产品销售快速，不容易积压，帮助提高店铺的现金流。
2. **便捷位置：** 便利店常常位于人流密集的地点，如住宅区、学校附近、交通枢纽等。这些地理位置有助于吸引顾客的步行或临时停留，从而提高销售额。
3. **小额消费：** 虽然单笔销售额相对较低，但便利店通常通过大量的小额交易积累收入。这些小额消费在一段时间内累积起来，能够形成稳定的营收基础。
4. **附加服务：** 一些便利店可能提供额外的服务，如快递代收、充值缴费、取款等，为顾客提供更多便利，吸引他们光顾店铺。
5. **私有品牌和利润率高的商品：** 一些便利店开发自有品牌的商品，或者销售利润率较高的产品，以提高销售额的同时保持更高的毛利润。
6. **优化库存管理：** 便利店通常有限的存储空间，因此需要精确控制库存。采用先进的库存管理系统，减少过多的库存积压，从而降低库存成本。
7. **会员计划和促销活动：** 连锁便利店可能通过会员计划、打折促销等方式鼓励顾客购买更多。这些策略可以增加顾客的忠诚度和购买频率。
8. **多元化业务模式：** 一些连锁便利店可能在同一店内提供不同种类的商品，如熟食、咖啡、面包等，以扩大客户群并增加销售额。
9. **成本控制：** 虽然成本可能较高，但连锁便利店通常会寻求成本控制的方法，如精简人员、降低运营费用等，以提高盈利能力。
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