肯德基擦桌子流程(肯德基擦桌子步骤)

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本文目录一览:

  • 1、请问有没有肯德基的老员工,通俗易懂的叙述下肯德基晚上打烊的基本步骤...
  • 2、求肯德基大厅预打烊和打烊流程
  • 3、肯德基收银机清机操作流程
  • 4、肯德基教服务员拖地的姿势?

请问有没有肯德基的老员工,通俗易懂的叙述下肯德基晚上打烊的基本步骤...

肯德基前台打烊流程包括以下步骤: 清洁桌面和椅子。 清洁垃圾箱和吸管盒。 清洁大厅玻璃。 清洁护墙板和隔断。 清洁儿童乐园。 清洁洗手间和洗手台。 整理和清洁工作间。 清洁大厅地面。

肯德基擦桌子流程(肯德基擦桌子步骤)

这类排班表方法可以归纳为:忙时增选,闲暇时歇息。夜里到来以后,肯德基每过一段时间便会有服务生相继下班了。伴随着店面人流量的减少,职工也相对地降低。

需要给四槽饮料机、热饮机和圣代机进行拆卸清洗,自己拿到沙拉房的小水池清洗。圣代机的清洗过程非常复杂我不能告诉你,需要询问老员工,因为你们现在用的圣代机和我们当年用的完全不是一个型号的。

垃圾箱是归大厅打样来清洁,从里到外,我家的大姐连底下都擦了。我们餐厅象你说的 饮料机,圣代机,地面是归前台打样的,他们一般11点关门,12点半就都走了,你慢慢熟悉了应该就会快了。

一般来说的话,大多数肯德基是24小时营业的,在中心商业区或者是夜间娱乐比较多的地方,肯德基都是24小时营业,如果是在一些县城或者是商圈流量比较少的地方,那么基本就会到凌晨打烊了,因此在凌晨以后也就不能购买了。

三班倒,早班是早六点至下午两点,中班下午两点到晚上十点,晚班是晚上十点到早上六点。下班时间准!休息是按分配,既然是24小时营业,法定假日当然是没有休息的。早班 7:20-15:30是一个早班,安排2人上班。

求肯德基大厅预打烊和打烊流程

大厅打烊流程 22:00 前清出2个垃圾箱(二楼)22:20 清2区地面(1人)23:00 第二人上班锁侧门收清地毯(5分钟),另一人清侧门地面、清3区地面 23:30 收卫生间及1区垃圾箱垃圾袋,清卫 生间地面。

肯德基前台打烊流程包括以下步骤: 清洁桌面和椅子。 清洁垃圾箱和吸管盒。 清洁大厅玻璃。 清洁护墙板和隔断。 清洁儿童乐园。 清洁洗手间和洗手台。 整理和清洁工作间。 清洁大厅地面。

大厅打烊流程 22:00 前清出2个垃圾箱(二楼)22:20 清2区地面(1人)23:00 第二人上班锁侧门收清地毯(5分钟),另一人清侧门地面、清3区地面 23:30 收卫生间及1区垃圾箱垃圾袋,清卫 生间地面。

肯德基收银机清机操作流程

1、步骤如下:准备工作:确认收银机处于关闭状态,并且断开电源,准备好清洁工具,拖把、抹布、清洁剂。清除垃圾:清理收银台上的垃圾,包括纸屑、餐具,将垃圾倒入垃圾桶,并清理收银台表面。

2、在【设置】--【设备管理】--【小票打印机】--【新建设备】,然后将USB接口线连接至收银机,在小票打印机设置中接口选择USB,然后USB设备中下拉选择,具体的连接步骤以及端口号、驱动参数可以咨询客服,最后保存测试即可。

3、每个员工在准备收银的时候,都会被设定一个号码,对应自己的名字,上机及下机的时候,管理组会在收银机中输入员工的号码,进行开机和清机;改单及退单都需要使用高级的密码,也就是管理组的收银机号码。

肯德基教服务员拖地的姿势?

学习分为理论和实际操作两部分,由餐厅的星级服务员做你的师傅,会带你看一些光盘资料,然后是笔记,最后是由师傅带你去大厅做一些简单的工作,比如拖地,收拾餐盘,擦桌子,呵呵,其实很好学的。

区别如下:训练员是服务组的,主要负责带训新员工,维护操作标准。服务员是店内工作人员,听从训练员的命令。

横纵交流:传播肯德基理念 为了密切公司内部员工关系,肯德基还举行不定期的餐厅竞赛和员工活动,进行内部纵向交流。

服务员一共是四个工作站:前台负责收银、点餐,打甜筒等冷饮、饮料;总配负责做汉堡,配各种饭类,早上和夜班陪粥,(其中沙拉房也属于总配:负责灌汉堡酱、解冻食材,配置做蛋挞材料、打夜宵和早餐的粥料)。

在肯德基,节假日是最忙的时候。没有一个在肯德基工作的人能像平常人那样享受国家法定的节假日。五十元旦、春节,你必须在餐厅上班,因为那都是高峰期。

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