大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿舍没桌子吃火锅的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宿舍没桌子吃火锅的解答，让我们一起看看吧。
不用火不用电的“方便火锅”，能放心吃吗？
方便火锅的发热原理是生石灰的放热反应，存在安全隐患。
发热包里的主要成分是生石灰，其次还有碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉等，加入冷水后能发生放热反应，令水沸腾而产生蒸汽，蒸汽温度能达200℃[1]，可以用来蒸煮食物。
可是这个发热包却是个危险物品，在生产上，石灰属于“高度危险品”，需要特殊管理，存放和使用都有相应的要求。发热包主要是生石灰，还含有铁粉、铝粉等成分，属于“易燃易爆危险品”[2]。在生产、运输、使用中如果发生意外，后果不堪设想。发热包能短时间内把水加热，可见其中发生的化学反应很剧烈[2]。使用稍微不注意，可能就会被加热后的热水、蒸汽或是发热包所烫伤。另外，方便火锅盖上盖子后只有一个蒸汽口。如果该盖子的蒸汽口本身是堵的，或者使用时不小心堵住，可能会导致爆炸。
另外，方便火锅导热的塑料板也存在安全隐患。据新闻报道，一位学生在宿舍的玻璃桌上吃方便火锅的时候，火锅下表面的热量竟然使得1厘米多厚度的桌面发生破裂，由此可以作证，方便火锅确实存在安全隐患。
此外，在制度上也不完善。方便火锅作为一种新型食品，目前还没有统一的国家标准和行业标准来对其进行严格的安全管理[3]。国家食品药品监督管理总局（CFDA）发布的最新版《食品生产许可分类目录》中的方便食品也只包含了油炸方便面、方便米饭等，还没收录方便火锅。目前只查到四川成都市食品药品监督管理局发布了《成都市自热式方便火锅生产许可审查方案（试行）》。作为我国首份方便火锅的质量监管方案，它为当地方便火锅的生产提供了依据，包括了生产许可条件审查、产品相关标准、食品原料和包装材料的质量要求、标签标识和贮存运输等多方面内容[4]。可是，在大部分地方还没有相关管理制度规范。所以，方便火锅的管理还不够完善，存在一定安全隐患。
参考文献
[1]方便火锅火了. 消费日报. 2017,06,14.第4064期,第A2版 .
http://e.xfrb.com.cn/news-20170614-A2-5740.html
[2]云无心.方便火锅，一种不值得推崇的创新.2018,01,28.
到此，以上就是小编对于宿舍没桌子吃火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿舍没桌子吃火锅的1点解答对大家有用。