大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于朋友聚会一桌子的问题,于是小编就整理了1个相关介绍朋友聚会一桌子的解答,让我们一起看看吧。
邀请朋友来家里做客,主人客人一共10个人,做什么菜招待朋友好呢?
邀请朋友来家里做客,主客共有10人用餐,做些什么菜呢?冷盆、热炒、点心十二道菜应该要的。
请些外援是必须的,买盆白斩🐔、酱牛肉、老醋海蜇,自己做一盆油爆虾,如果不忌讳弄一盆凉拌豆腐(我在“上传一盘菜里……”有详解做法),也可以水汆一盘菠菜厚百叶取代凉拌豆腐,考虑备选的凉菜还有爆鱼、四喜烤麸。因为家宴冷盆量大,做4~6盆足够了。
再做6~8只热菜。头道热菜应该是炒虾仁(意即欢迎),加些青豆、鸡头米,这样色彩口感更加丰富,鸡头米最好先煮煮使其糯口。水笋红烧肉是男人的最爱,这个一定不能少。在上海炒鳝丝要有本事搿,装盆后别忘了洒些胡椒粉、麻油,当然浇些热油更好了。蒸十只扇贝、一条桂鱼,蒸时还可以陪客人喝两口聊两句。再葱爆一盆横爬的~面包蟹、梭子蟹随意。如果感觉水中物太多了话,咖喱牛肉(红烧牛肉)就是首选替代菜了。蔬菜就炒:黑木耳西兰花,放些胡罗卜颜色更跳噢。
点心么到某家沙买八宝饭和馄饨馅。馄饨让客人包~自己动手,丰衣足食。
如果再加一锅丸子汤或者全家福就真的没话讲了。
烧晚饭前看到了邀请,随手拍了今天做的两个蔬菜:黑木耳西兰花、菠菜厚百叶,看看如何?
邀请朋友来家里做客,做什么菜招待呢?
首先家里来客人,去买点好的菜,准备做以下这些菜:
年年有余,做一条红烧全鱼
2.梅菜扣肉
3.回锅肉。
4.凉拌鸡
5.四川滑肉汤
6.炝包菜
7.蒸一盘四川香肠
8.四川酒大碗
謝友邀请!这个问题不难回答,只是要分地域,时机和条件而定。我们胶东一带大餐(结婚喜宴)标准一般是二十二道菜。即六个或八个凉拌菜摆桌,然后热菜按鸡鸭鱼虾蠏,海参鲍鱼贝类,肘子丸子红烧肉,干炸琉璃,苜蓿煎炒,最后再上一道清蒸家吉鱼。如是过年聚餐,也特别丰盛,不过可就省心多了!因年前家家户户都准备的很齐全,只要用心拼拼盘,回回锅,然后再炒几个新鲜美味的蔬菜就行了!平常朋友间相聚就无所谓了,十个人弄十几个菜就可以了,不过还是少不了鸡鸭鱼虾,肉蛋贝类等,再弄几个炒青菜也就可以了吧?
大家好,我是东北月大姐,很高兴来回答这个问题,我的回答在视频里了,希望大家多多关注我,咱们一起学习,一起交流[来看我][来看我][来看我]
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